Muffins briochés à la mûre

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Coucou tout le monde,

Aujourd’hui, j’ai voulu tester une recette, qui est une toute première pour moi, et que je n’ai pas vu autre part: ce sont les muffins briochés. Que je m’explique: j’ai pris une pâte à muffins, et j’ai ajouté de la levure de boulanger pour ensuite la faire reposer comme une pâte à brioche. Le résultat a été des muffins briochés!

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Bavarois vanille-Oréo

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Coucou tout le monde,

Aujourd’hui, je vous retrouve dans un nouvel article et, en ce jeudi 27 Juillet, nous fêtons l’anniversaire de mon blog, qui a 1 an! Depuis l’année dernière, il a bien évolué avec 41 abonnés et je vous en remercie! Bref, trève de bavardage, passons au gâteau: j’ai concocté un petit bavarois à la vanille et aux biscuits Oréo! Voici la recette…

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Petite absence…

Coucou tout le monde,

Comme vous le savez, j’ai 14 ans et cette année, je vais passer mon brevet. Pendant ces prochaines semaines, je ne pense pas faire beaucoup de recettes (mais j’essaierai tout de même d’en faire!), mais je me rattraperai pendant les grandes vacances, pendant lesquelles j’aurai beaucoup plus de temps!

A bientôt!

Fraisier monté

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Coucou tout le monde,

Le lundi 8 Mai, c’était l’anniversaire de ma mère! Et pour fêter ses 50 ans, je lui ai confectionnée un gâteau qui est le fraisier! Mais comme j’aime les gâteaux un peu plus élaborés et que j’aime bien me compliquer la tâche, je l’ai fait monté! C’est mon tout premier gâteau monté, et cela a été une vraie réussite!

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Financiers

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Coucou tout le monde,

Aujourd’hui, je fais une recette simple, rapide, et efficace! Ce sont des financiers, et l’avantage avec ces gâteaux, c’est que l’on peut faire pour tous les goûts: Pour ma part, j’ai partagé la pâte en deux: d’un côté j’ai rajouté des pépites de chocolat et de l’autre, j’ai parsemé de l’amande effilée. Vous pouvez faire ce que vous voulez!

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