Kougelhopf , Kouglof

Coucou tout le monde,

Aujourd’hui, j’ai fait un Kouglof! C’est un gâteau qui ressemble à une brioche. C’est une spécialité Alsacienne. Ma mamie qui est Lorraine en fait tout le temps, et à chaque fois, on se régale! Alors, j’ai voulu essayer à mon tour…

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Paris-Brest

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Coucou tout le monde,

Aujourd’hui j’ai concocté un Paris-Brest! J’adore ce gâteau. C’est la première fois que j’en fais un, et c’est une réussite! Je n’ai peut-être pas fait assez de crème pralinée mais j’ai doublé la quantité des ingrédients  dans la recette.

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