Cheesecake mûre-myrtille

Coucou tout le monde,

Aujourd’hui, j’ai fait mon premier cheesecake! Comme on est en été, et qu’il fait très chaud, mieux vaut éviter d’utiliser le four: donc ce cheesecake ne nécessite pas de four! J’ai fait la moitié de la recette; vous pouvez aussi faire des tartes au lieu de petites tartelettes.

Je me suis inspirée d’une recette d’un livre très chouette: « Les gâteaux des super-mamans »!

Cheesecake à la framboise

Coucou tout le monde,

Aujourd’hui, j’ai voulu essayer le cheesecake car c’est la première fois que j’en faisais. Je pensais que ça allait mettre du temps et que c’était assez difficile mais je fus très surprise de la facilité de ce gâteau. Il n’y a que le temps de repos qui peut paraître assez long…